O nas · EkoProduktyPolska
Sklep, który powstał z notesu pełnego nazwisk rolników
Zanim była strona, koszyk i magazyn, był zeszyt z numerami telefonów do ludzi, którzy robią dobre jedzenie. Od 2018 roku zamieniamy tę listę w ofertę, której możesz zaufać.
Jak zaczęliśmy
Od straganu do magazynu w Poznaniu
Zaczęło się niewinnie: weekendowe stragan z olejami od jednej tłoczni i miodem od znajomego pszczelarza. Ludzie pytali o więcej — o kasze, o kiszonki, o to skąd dokładnie pochodzi każdy produkt.
Lista kontaktów rozrosła się do czterdziestu kilku gospodarstw i manufaktur w całej Polsce. W 2021 otworzyliśmy magazyn przy ul. Święty Marcin w Poznaniu i zamieniliśmy stragan w sklep internetowy z odbiorem osobistym.
Zasada została ta sama od pierwszego dnia: nie sprzedajemy niczego, czego sami byśmy nie jedli albo nie mogli wytłumaczyć od strony produkcji.
2018
Oś czasu
Siedem lat, cztery progi
2018
Pierwszy stragan i notes
Weekendowe stoisko na poznańskim targu z produktami od trzech dostawców. Wtedy powstała zasada selekcji partii przed sprzedażą.
2020
Sklep internetowy
Pandemia zamknęła targi, więc przenieśliśmy ofertę do sieci. Pierwsza wersja miała czterdzieści produktów i zamówienia przez telefon.
2021
Magazyn przy ul. Święty Marcin
Własny magazyn z odseparowaną strefą pakowania produktów bezglutenowych i odbiorem osobistym dla poznańskich klientów.
2023
Eko-box subskrypcyjny
Uruchomiliśmy miesięczne skrzynki sezonowe z ankietą preferencji. Dziś to blisko połowa naszych wysyłek.
Nasze zasady
Trzy reguły, od których nie odstępujemy
Można je streścić jednym zdaniem: sprzedajemy tylko to, co umiemy obronić w rozmowie z klientem. Ale każda reguła ma swoją historię.
01
Znamy producenta
Każdy produkt w ofercie ma imię i nazwisko za sobą — gospodarstwo, pasiekę lub manufakturę, którą odwiedziliśmy i z którą mamy bezpośrednią umowę.
02
Degustujemy partie
Zanim partia trafi na półkę, próbujemy ją w zespole. Oleje dodatkowo weryfikujemy po dacie tłoczenia — przyjmujemy tylko świeże tłoczenia do 14 dni.
03
Piszemy prawdę
Na etykiecie i w opisie: kraj surowca, producent, rok zbioru. Jeśli produkt nie ma certyfikatu, nie nazywamy go ekologicznym — bez ściemy.
Sieć dostawców
Czterdzieści dwa gospodarstwa, zero pośredników
Od tłoczni w Pobiedziskach po pasiekę nad Wartą — wszyscy nasi dostawcy to małe i średnie gospodarstwa, które kontrolują jakość od pola do słoika.
0
Pasiek miodowych
0
Tłoczni olejów
0
Gospodarstw zbóż
0
Manufaktur przetworów
Zespół
Ludzie, którzy odpowiadają na Twoje maile
Aleksander Wrona
Założyciel · selekcja
Wybiera produkty, prowadzi degustacje partii i jeździ do dostawców. Odpowiada na trudne pytania o etykiety.
Katarzyna Lis
Operacje · magazyn
Pilnuje strefy bezglutenowej, kompletuje eko-boxy i dopieszcza pakowanie szkła. Od niej zależy, że paczka dociera cała.
Marek Zieliński
Kontakt · doradztwo
Odbiera telefon, odpisuje na maile i prowadzi konsultacje przy doborze zestawów oraz diet eliminacyjnych.
Magazyn
Odbiór osobisty przy ul. Święty Marcin 12
Nasz magazyn w Poznaniu to nie tylko zaplecze sklepu — to miejsce, gdzie możesz odebrać zamówienie osobiście, obejrzeć produkty przed zakupem i porozmawiać przy degustacji. Wtorkowe popołudnia to nasze degustacje nowych partii, na które można się umówić.
- Poniedziałek–piątek 9:00–17:00, sobota 10:00–14:00
- Odbiór zamówień internetowych bez opłaty, zwykle w 2 godziny
- Odseparowana strefa pakowania produktów bezglutenowych
0
Zweryfikowanych dostawców
0
Wysłanych paczek
0
% zamówień bez reklamacji
0
Lat na rynku
Częste pytania
O firmie i dostawców
Dołącz do stałych klientów
Poznaj produkty, za którymi stoją konkretni ludzie
Przejrzyj ofertę albo zostaw subskrypcję na nas — eko-box sam układa Twoją spiżarnię co miesiąc.